パプアニューギニア ギガバー農園 ギガバー農園 原産国:パプアニューギニア標高:1,520-1,600m精選:ウォッシュド品種:ティピカ、アルーシャ、ブルボン 150g ¥1,050 200g ¥1,400 300g ¥2,100 世界で2番目大きい島国パプアニューギニア。標高4,000mの山脈地帯の1,500m以上の高地で栽培されるコーヒーは、昼夜の寒暖差によりゆっくりとコーヒーチェリーが成熟します。島国特有の熱帯性モンスーンは、コーヒー栽培に理想的な環境を作り出しています。小規模農園が多く、シェードツリーを使った昔ながらの自然農法により育てられたコーヒーは、優しく穏やかな味わいなります。シナモンローストからダークローストまでそれぞれの特徴で美味しく召し上がれます。 味わいレベル(ミディアムロースト) 甘味 50% コク・深味 70% 酸味 20% 果実感 20% おすすめのローストと味わい シナモンローストではフレッシュなベリー系の果実感と焼きリンゴの甘味があり、ミディアムローストではベリー系の香りとプラムを思わせるジューシー感があり、すっきりした黒甘味とほどよいコクのバランスがとてもよく出ています。ミダークローストではダークチョコレートのような酸とビターな甘味の余韻が出てきます。 ヤフーショッピングで注文 ONLINE 宅配サービス注文 宅配・電話注文 050-3692-5000受付時間 12:00-18:00