熱風式焙煎機で3分程で焙煎します。
シナモンロースト 170秒
ミディアムロースト 185秒
ダークロースト 200秒
シティロースト 215秒
オーダーメイド 160〜230秒
浅煎りから深煎りまで1秒単位で自由に指定できます。
インドネシア産ロブスター種とグアテマラ産ブルボン種をそれぞれ違うレベルで焙煎しブレンドし、上質な苦味とコク深さ、キレのあるベリー系の風味を引き出したオリジナルコーヒーシロップです。
牛乳や豆乳、抹茶アイスやわらび餅、白玉、プリンなどに。
沖縄の波照間黒糖を加えた、ほろ苦くコクのある黒蜜風味のコーヒーシロップです。牛乳や豆乳で割って簡単にベトナムコーヒーのようなカフェオレが味わえます。
生姜、シナモン、マダガスカル産バニラビーンズなど香り高いスパイスを贅沢に加え、甜菜糖ときび糖を使いスッキリまろやかな優しい甘さで、よりスパイスを引き立てています。