甘味
60%
コク・深味
60%
酸味
10%
果実感
10%
1890年に創業し100年以上にわたって農園の開発、設備投資、精選方法の改良、品種の改良を繰り返し、エルサルバドルのスペシャルティコーヒーをけん引する有名農園がひしめくサンタアナでもトップレベルの生産量と品質コントロールを誇り、サンタアナエリアのリーダー的農園であるラス トレス プエルタス。
前ロットのブルボン種100%から変わり、エルサルバトル特有品種のパカスとパマカラを50%、ブルボン種を50% と甘味が特徴の３品種で構成することで、ミルキーな甘味と濃厚なコクが存分に味わえます。
おすすめのローストと味わい
ミディアムローストからリッチなコクとミルクチョコレートのような甘味が味わえます。ミルクと合わせるならダークローストをおすすめします。
レビュー
レビューはまだありません。