甘味
50%
コク・深味
70%
酸味
15%
果実感
0%
世界第２位のコーヒー生産国ベトナム。その９５％はロブスター種で、アラビカ種はわずか５％程度です。
首都ホーチミンから北東に300km、標高1,500m付近の高原地帯にあるラムドン省ダラット市で生産されたアラビカコーヒーです。
平均気温が18℃で1年間を通じて暖かく、穏やかな気候に恵まれ、コーヒー栽培に適した条件が揃っています。
甘味とコク、キレを出すわずかな酸味のバランスもよく、飲みやすい印象です。
お求めやすい価格で、リッチな味わいが楽しめます。
SCAA採点 81ポイントです。
おすすめのローストと味わい
ミディアムローストでは爽やかな甘味とコク、あと味にはまろやかなわずかな酸味がキレとなり、すっきり飲める印象です。
ダークローストではいっきにコク深くなり、ミルクとの相性も良いです。
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