ベネズエラ ラ ペニータ農園

コーヒー大国のブラジル、コロンビアと隣接し、上質のコーヒーを栽培していながら1900年代後半から続く政策と、アメリカによる経済制裁の影響で国際マーケットに出回ることがなかったベネズエラ産コーヒー。
2023年の国内政策の緩和により少しづつ輸出ができるようになったことを受け、ベネズエラ出身で元プロ野球選手のアレックス・ラミレス氏、通称ラミちゃんが母国と日本の架け橋となり、コーヒー豆とラム酒の輸入を始めました。
当店はラミちゃんとのご縁でこのプロジェクトのマーケティングをお手伝いしていることから、今回特別価格で希少性の高い生豆をご用意できました。

ベネズエラコーヒーの主要産地メリダ州にあるラ ペニータ農園。
標高1,200から1,500mの高地で隣国コロンビアで開発されたカスティージョ種などを栽培しています。
今回はハニープロセスで仕上げられたカスティージョ100%で、香りはシトラスや華やかな印象がありレモングラスのような柑橘系の果実感とスッキリとキレのよい味わいです。