エチオピア イルガチェフェ G2

エチオピアのスペシャリティコーヒーの最高峰と言われるイルガチェフェ産。
肥沃な火山性土壌と豊富な雨量に恵まれた環境下で原生在来種を有機農法したコーヒーチェリーを、ウォッシュド精選によりこの地ならではの特有のフローラルで華やかな風味と柑橘系の酸質からくるキレ、果実感のある甘味を引き出しています。

ホルムズ海峡の閉鎖によりエチオピア産のコーヒー豆の物流も難しくなり、マーケットでは品薄傾向で取引価格もジワジワと上げてきています。
今回は最上級G1グレードと遜色ない品質のG2グレードで価格をおさえてご用意しました。