タンザニアAA アルーシャ ブルカ農園
原産国：タンザニア
標高：1,350-1,500m
精選：ウォッシュド
品種：ブルボン、ケント
150g ¥1,050
200g ¥1,400
300g ¥2,100
タンザニアの代表的な銘柄の北部キリマンジャロ産とは違ったテイストを持つ北西部キゴマ産のコーヒーで、アルーシャ山麓の高地で栽培されるひときわ大粒の最上級AAグレードです。
北部のタンザニア産は酸味が特徴ですが、北西部と南部のコーヒー豆は酸味よりも甘味とコク深さが特徴で、近年はマーケットでも新しいタンザニアテイストとして注目されています
味わいレベル（ミディアムロースト）
甘味
60%
コク・深味
60%
酸味
30%
果実感
30%
おすすめのローストと味わい
ベリー系の香りと熟したカシスのような穏やかな酸味、焼きリンゴや黒蜜を思わせる甘味とほどよいコクのバランスよくリッチな味わいです。ミディアムローストでは飲みやすく穏やかな果実感とソフトな酸味を楽しめます。ダークローストではしっかりと深みのあるコクとダークチョコレートのような甘味が出てきます。
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